*Para grupos de menos de 10 personas. Para grupos de más de 10 personas ponerse en contacto con nosotros.
Alcachofas naturales guisaditas con jamón
Revuelto de morcilla y patatas
Revuelto de verduras naturales con jamón
Judión de la granja con matanza
Migas manchegas con huevo frito
Piquillos rellenos merluza y gambas
Ensalada de mézclum con ahumados y queso azul
Solomillitos macerados con salsa pimienta
Codillo de cerdo ibérico con salsa de setas
Callos a la madrileña con pata y morro
Filetitos de ciervo a la plancha
Crepes rellenos de ciervo con salsa de boletus
Dorada a la espalda
Medallones de lomo de ciervo con salsa de setas
Rabo de toro estofado
Pierna de cordero lechal a baja temperatura
Entrecot de ternera roja
Lomo de bacalao con tomate casero
Perdiz roja a la toledana
Solomillo de ternera
Paletilla de cordero lechal a baja temperatura
*Los menús incluyen pan, postre, agua y vino (no incluye otras bebidas)
Vino syrah, blanco verdejo o semidulce de Puente de Rus ó similar
** Un sólo menú no se comparte para dos. Si es así se cobra como carta.
*10% de IVA incluido
Restaurante acogedor con salones de ladrillo y techos de madera, especializado en comida tradicional y de caza.
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